一、直接食用
水果莲雾最简单方便的食用方法,就是把它清洗干净以后直接食用,这种水果的水分含量特别高,而且有水果的特有香气,莲雾味道清甜可口,具有清凉解渴的重要功效,人们直接食用以后不但能口味到它的独特风味,也能起到开胃和帮助消化的重要作用。
二、蜂蜜坚果莲雾
材料:各种坚果适量,蜂蜜适量,莲雾三个。
做法:
1.准备材料。
2.从莲雾的大头切下一片。
3.成这个样子。
4.把莲雾的芯挖掉。
5.再将莲雾的小头切掉一片,制造一个平面利于摆放。
6.在莲雾里面放入坚果。
7.浇上蜂蜜,OK!
三、莲雾提子奶昔
材料:莲雾 一个,无核提子 一小串(去不去皮都可以),炼乳一勺,牛奶或酸奶 150-200cc 。
做法:
1.莲雾洗净切块,提子去不去皮都可以,一颗颗摘下。
2.投入搅拌机内/用手持搅拌棒,加一勺炼乳 200cc牛奶/酸奶,打成奶昔即可。
四、莲雾香梨冰糖茶
材料:香梨(大) 1个, 莲雾(大)1个 ,冰糖适量, 水位加到1000ml 。
做法:
1.洗净香梨和莲雾,切成小块儿,放进养生壶中,水位加到1000ml,启动花草茶键。
2.沸腾后,放入适量冰糖。
3.滴滴就可以喝了。
莲雾中含有许多水分,和提子、酸奶一起打成奶昔,香甜浓郁、美味可口,经常喝有解热、利尿、宁心安神的作用。在春夏干燥炎热季节,作为清凉解渴饮品,很受欢迎。莲雾又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃,是台湾的又一著名水果,很多人都爱吃。