第1个回答 2020-07-31
鸡胸肉的做法
第2个回答 2020-08-13
试试烤鸡胸肉吧，干净又卫生，除了做炒鸡丁，香烤鸡胸肉也是很好吃的一种做法哦
第3个回答 2020-07-15
当然是做出来滑滑嫩嫩的鸡胸肉最好吃了，比如宫保鸡丁。鸡胸肉是减肥健身者的最爱，但鸡胸肉口感很柴，嚼起来很费劲，今天推荐两款将鸡胸肉做出来嫩嫩的烹饪方法。
鸡胸肉做宫保鸡丁香喷喷
首先准备炸花生米、大葱、干辣椒、花椒、黄瓜、青笋段，调料准备料酒、酱油、胡椒粉、淀粉、白糖、醋即可。这里有一步很关键，就是需要用到刀背将一整块鸡胸肉拍松散，然后把肉切成丁，将鸡丁加入胡椒粉、料酒、盐和淀粉抓匀备用。
开始准备料汁，拿出一个小碗倒入酱油、醋、盐调匀备用。接下来就可以下锅了，将锅放油烧热，倒入事先准备好的鸡胸丁炒至变色盛出。再将锅倒入油烧热，放入花椒、干辣椒、大葱炒香后倒入鸡胸丁和准备好的料汁大火快速翻炒，接着倒入黄瓜和青笋段炒熟即可食用。
鸡胸肉减肥餐做法
同样的准备好一块鸡胸肉，在肉肉上面划两刀。高能来啦，将鸡胸肉洗净放入盘中倒入白葡萄酒腌制半小时，这样做的原因就会使得鸡胸肉滑嫩多汁，也可以去掉腥味。
腌制好的鸡胸肉我们再给他的表面撒上盐和胡椒粉抹匀，准备好煎锅，把锅烧热，倒入冷油，不用等油烧热，把鸡胸肉放进锅里正反两面各煎至变色即可，大约用时5、6秒，千万别煎得太久。将鸡胸肉捞出锅后先别吃，放置几分钟即可食用。
鸡胸肉营养丰富
鸡胸肉蕴含丰富的蛋白质，可以起到减脂、增肌的效果，而且没有禁忌人群，很容易被人体吸收。鸡胸肉中咪唑二肽还可以帮助孩子和老年人改善提升记忆力，有补中益气、强健筋骨的效果。
鸡胸肉做法多样，不只是减肥者爱吃，小朋友也可以多吃哦~
第4个回答 2020-07-19
食材：鸡胸肉、小香葱、大葱、青椒、蒜、生抽、盐、料酒、蚝油、胡椒粉
做法
1、 鸡胸肉洗净，切小块放碗里。
2: 然后加入生抽、盐、料酒、胡椒粉、蚝油腌制十分钟。
3、 青椒改刀切滚刀块、小香葱、大葱、蒜分别切碎备用。
4、 热锅倒入少许油，烧热加入葱段和蒜碎、青椒，大火爆出香味。
5、 倒入腌制好的鸡胸肉，中火不断翻炒至熟。
6、 出锅前放入小香葱即可。
做法
1、 鸡胸肉洗净，切小块放碗里。
2: 然后加入生抽、盐、料酒、胡椒粉、蚝油腌制十分钟。
3、 青椒改刀切滚刀块、小香葱、大葱、蒜分别切碎备用。
4、 热锅倒入少许油，烧热加入葱段和蒜碎、青椒，大火爆出香味。
5、 倒入腌制好的鸡胸肉，中火不断翻炒至熟。
6、 出锅前放入小香葱即可。