可以直接吃，不用削皮。
一、吃莲雾抗癌的功效与作用
莲雾中有很多的黄酮类物质，可以充分提升身体本身的防癌抗癌能力，使用莲雾的人得癌症的可能也会降低。
二、吃莲雾抗衰老的功效作用
莲雾中的黄体素和黄质成分较高，两者可以相互作用改善黄斑病的问题。莲雾可以抗击眼部疾病，眼部如果出血衰老老化症状例如白内障都可以依靠黄体素来调节。莲雾还有丰富的胡萝卜素，可以帮助人体抵抗氧化，抵抗衰老。
三、吃莲雾强心血管的功效作用
莲雾中的脂肪是健康的，不含有会导致血管疾病的有害饱和脂肪酸，所以多吃莲雾对身体没有害处。莲雾中的大量纤维素加强了体内的胶质成分，胶质进入肠道后可以抑制肠胃对脂肪的吸收，降低脂肪进入血液的几率，所以多吃莲雾办好心血管。
莲雾中含有许多水分，和提子、酸奶一起打成奶昔，香甜浓郁、美味可口，经常喝有解热、利尿、宁心安神的作用。在春夏干燥炎热季节，作为清凉解渴饮品，很受欢迎。莲雾又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃，是台湾的又一著名水果，很多人都爱吃。