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锅贴饺怎么做
如题所述
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推荐答案 2020-12-02
主料:面粉五花肉,牛油泡打粉盐鸡精葱姜鸡蛋
1、面粉用温水和开,加入少许牛油和泡打粉,揉成光滑的面团。
2、五花肉剁碎,加入鸡蛋、盐、鸡精、葱姜,搅拌上劲。
3、将馅料放入饺子皮中,捏合两边,包成月牙形。
4、煎锅内放油,再整齐地码放上锅贴。
5、稍煎一下后,往锅内喷入适量的水,盖上锅盖,让水气将锅贴蒸熟。切记不要是冰水。
6、开盖再稍煎一会,可以根据自己的口口味加入姜丝,起锅,成了!
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其他回答
第1个回答 2020-11-20
教你在家做美味好吃的锅贴、酥脆鲜美、好吃又解馋!
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第2个回答 2020-11-20
不会包饺子,也能轻松在家做锅贴,简单好吃零失败
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第3个回答 2020-11-20
锅贴饺我最喜欢吃外面这层脆皮
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第4个回答 2020-11-20
教你锅贴最好吃的做法
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