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简易版清炖鱼的做法怎么做好吃又简单,做法图解分享
如题所述
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推荐答案 2019-09-20
清炖鱼步骤1
清炖鱼的做法大全
1-4图,准备材料。老公爱吃鱼泡,多要了些鱼泡,我一口不吃
步骤2
清炖鱼的做法图解
5-6图,油热炝锅
步骤3
7-8图,加适量酱油,添水
步骤4
9-10图,添水后,放入鱼块,盖锅盖大火烧开,转小火继续炖10几分钟即可
步骤5
清炖鱼怎么吃
11-12图,出锅前加盐,放香菜
清炖鱼成品图
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鲜香
清炖鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享
,做饭栀子
答:
1、黑鱼去鳞去内脏后要先小火煎一遍,这样熬出的汤才会浓郁,且味道鲜美。2、鱼汤加入白胡椒粉可去鱼腥
。3、炖鱼一定要用小火,鱼身才会完整不被破坏,汤汁才会浓郁。4、此汤勿需放鸡精或是味精,鱼和蘑菇本身的鲜味足以。
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