洋葱炒肉怎样做好吃?

如题所述

第1个回答  2022-04-08
1.把五花肉切成片,肥瘦相宜,这样味道更佳。

2.洋葱剥去外皮,切成条片状或者切块。
3.锅内放少许油,放入洋葱块儿翻炒几下盛出备用
4.锅内放油烧热,放入五花肉片煸炒。
5.倒入适量黄豆酱油上色。

6.放入洋葱块继续翻炒均匀。

7.加入少许料酒,东古一品鲜,盐调味淋入少许清水。

8.翻炒均匀即可出锅装盘。
第2个回答  2022-04-08
洋葱炒肉有的人不喜欢洋葱的味道。做出来好吃的方法,首先要把肉清洗干净,切成自己喜欢的的样子,加点面粉和生抽腌制十分钟左右,然后准备配料,青椒丝和胡萝卜适量,然后起锅烧油,放入腌制好的肉,炒到七分熟再加入准备好的配料和洋葱,然后正常炒就可以了。这样炒出来的洋葱炒肉去掉了洋葱的多余甜味,特别好吃。
第3个回答  2022-03-25

    猪肉洗干净切成片,加盐、蚝油、酱油搅拌均匀腌制10分钟,洋葱、胡萝卜切片

    起油锅,加入瘦肉片煸炒至变色,淋少许料酒

    加入胡萝卜与肉翻炒一小会

    加入洋葱煸炒至熟

    加少许盐搅拌均匀即可关火

第4个回答  2022-04-08
洋葱炒肉怎么做好吃?洋葱炒肉其实是比较简单的,首先把羊肉和葱都切好,都切片,锅里放油,先放入羊肉,羊肉炒变色之后放入调料,然后放入洋葱,大火翻炒就OK了。
第5个回答  2022-03-25
1.肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟;
2.锅中倒油,烧热,放入腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色;
3.加入洗好、剥好的洋葱,放入适量的酱油,和盐;
4.加入鸡精,出锅装盘。