洋葱炒肉怎么做才好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料

洋葱1个    猪肉150克    

辅料

盐适量    油适量    

干辣椒    

洋葱炒肉的做法步骤

1. 洋葱剥去外面老皮，肉切片。

2. 洋葱切粗丝。

3. 热锅冷油下肉片炒至变色。

4. 下洋葱丝大火快炒。

5. 洋葱炒至断生，调入一勺干辣椒。

6. 调入适量盐和味精。

Answer 2

洋葱炒肉的做法步骤11.里脊肉切丝。
洋葱炒肉的做法步骤22.加料酒。
洋葱炒肉的做法步骤33.加生抽。
洋葱炒肉的做法步骤44.加鲜贝露调味汁。
洋葱炒肉的做法步骤55.加生粉。
洋葱炒肉的做法步骤66.加少量植物油。抓匀腌制一会儿。
洋葱炒肉的做法步骤77.油热炸花椒。炸完后花椒扔掉。
洋葱炒肉的做法步骤88.爆香葱姜蒜。
洋葱炒肉的做法步骤99.炒肉丝。
洋葱炒肉的做法步骤1010.炒至肉丝变白即可。
洋葱炒肉的做法步骤1111.盛出来备用。
洋葱炒肉的做法步骤1212.油热爆香姜丝。
洋葱炒肉的做法步骤1313.炒洋葱。
洋葱炒肉的做法步骤1414.加入胡萝卜片。
洋葱炒肉的做法步骤1515.加鲜贝露调味汁。
洋葱炒肉的做法步骤1616.加生抽。
洋葱炒肉的做法步骤1717.加盐。
洋葱炒肉的做法步骤1818.加入炒好的肉丝，翻炒均匀即可出锅。

Answer 3

用料
洋葱
肉
酱油
鸡精
醋
步骤 1
锅内热油，放葱蒜爆香，放入肉丝煸炒变色，加一点醋，保持肉质的鲜嫩，放少许酱油调色
步骤 2
倒入切好的洋葱，翻炒一下，倒入酱油加盐至洋葱变色即可本回答被网友采纳