牛乳糖的做法,牛乳糖怎么做好吃,牛乳糖的家常

如题所述

主料

黄油60克

棉花糖300克

奶粉200克

花生250克

牛轧乳糖的做法
1.把花生铺在烤盘上,烤箱130度预热,上下火烤20分钟
2.烤好的花生取出晾凉,去花生衣,压碎备用

3.把需要的材料准备好
4.黄油加入无水的锅,慢火加热溶解

5.黄油溶解后,加入棉花糖,转小火,让棉花糖慢慢溶,边加热边轻压和翻动
6.棉花糖都溶解后倒进奶粉,这时可以把火关掉,慢慢把奶粉和棉花糖拌均匀

7.倒进准备好的花花生,慢慢把花生和奶糖混合均匀
8.把做好的奶糖放在铺上油纸的盘子里,压平,放凉,再按自己喜欢的大小切块,用糖纸包装好即可
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-10-07
主料

棉花糖180g 黄油40g
奶粉150g 炒花生180g
糯米纸片
牛乳糖的做法步骤

1. 电饭煲按米饭档即可,加热后放入黄油和棉花糖翻炒至溶化,然后奶粉倒入继续翻炒,直至无奶粉粒,最后放入花生,按压翻炒直至包裹在一起。

2. 趁热拿出后,放在硅油纸上,上面再盖一张,然后用酒瓶滚压的自己需要的厚度。

3. 上下可翻来翻去,超好用。

4. 晾干后,切块即可。

5. 先包层糯米纸,(可不用)我讲究

6. 淘宝买的糖果纸,很可爱。

7. 完成了!
第2个回答  2017-10-07
牛乳糖的做法步骤

1. 电饭煲按米饭档即可,加热后放入黄油和棉花糖翻炒至溶化,然后奶粉倒入继续翻炒,直至无奶粉粒,最后放入花生,按压翻炒直至包裹在一起。

2. 趁热拿出后,放在硅油纸上,上面再盖一张,然后用酒瓶滚压的自己需要的厚度。

3. 上下可翻来翻去,超好用。

4. 晾干后,切块即可。