鲜肉水芹水饺的做法，鲜肉水芹水饺怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料
面粉
300克
æ°´
160克
猪肉
200克
水芹菜
300克
辅料
生抽
适量
盐
适量
花椒粉
适量

步骤

1.猪肉剁成肉馅备用。

2.买来的水芹菜摘洗干净后，放入水中焯至八九成熟。

3.捞出后过一下凉水。

4.把过完凉水的水芹菜挤去水份，切成末，和猪肉馅放在一起，调入生抽，花椒粉，盐，拌匀。

5.面粉中加入水和成面团，醒十分钟后，分成一个个小剂子，压扁。

6.擀成饺子皮。

7.放入适量的馅料，包成饺子。

8.象这样把所有的饺子都包完。

9.如果感觉一次吃不完，余下的可以放到冰箱中冷冻起来。

10.取出需要的量，煮熟即可。