芒果布丁怎么做?

如题所述

主料:芒果,吉利丁

辅料:牛奶,白砂糖,淡奶油

    芒果去皮切丁放入榨汁机中,淡奶油也放入搅拌机中,和芒果搅拌成果泥

    吉利丁放水里涨发好拿出备用

    牛奶和砂糖高火微波90秒,取出放入吉利丁片,搅拌使之溶化

    牛奶冷却之后,将芒果倒入牛奶中混合均匀

    装入模具中,正好有姑娘吃剩的果冻盒当模具了,放入冰箱冷藏至凝固即可

    烹饪技巧

    1、牛奶不要煮沸,加入糖和吉利丁偏要不断搅拌使其溶化;
    2、成品冷藏口感好。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-18

芒果布丁:芒果切碎,倒入榨汁杯,加入一盒纯牛奶,榨成汁。250ml毫升纯牛奶加入10g吉利丁粉,隔水融化。倒入芒果汁中,搅拌均匀,放入模具,放入冰箱冷冻两小时,好吃的芒果布丁做好。

第2个回答  2020-07-12

芒果布丁怎么做?400克鲜奶,20克白糖,40克白凉粉,搅拌均匀,小伙后倒了芒果丁,搅拌均匀,冷却后敷膜切块 ,试做一下吧。

第3个回答  2020-08-25

hello,我是嫩嫩滑滑的芒果布丁,今天又吃芒果了,还是那句话,现在的芒果太甜太香了,像我这种超爱芒果做成的任何甜点的怎么会错过呢~今天做的双色布丁,做法超级简单,吃了一小口,弹弹的只觉得满嘴香甜,根本停不下来,哈哈~超级棒的下午茶甜品,你们也别错过啦,喜欢就get!

第4个回答  2020-10-18

夏天怎么少得了奶香浓郁的芒果布丁呢!