主料:芒果,吉利丁
辅料:牛奶,白砂糖,淡奶油
芒果去皮切丁放入榨汁机中,淡奶油也放入搅拌机中,和芒果搅拌成果泥
吉利丁放水里涨发好拿出备用
牛奶和砂糖高火微波90秒,取出放入吉利丁片,搅拌使之溶化
牛奶冷却之后,将芒果倒入牛奶中混合均匀
装入模具中,正好有姑娘吃剩的果冻盒当模具了,放入冰箱冷藏至凝固即可
烹饪技巧
1、牛奶不要煮沸,加入糖和吉利丁偏要不断搅拌使其溶化;
2、成品冷藏口感好。
芒果布丁:芒果切碎,倒入榨汁杯,加入一盒纯牛奶,榨成汁。250ml毫升纯牛奶加入10g吉利丁粉,隔水融化。倒入芒果汁中,搅拌均匀,放入模具,放入冰箱冷冻两小时,好吃的芒果布丁做好。
芒果布丁怎么做?400克鲜奶,20克白糖,40克白凉粉,搅拌均匀,小伙后倒了芒果丁,搅拌均匀,冷却后敷膜切块 ,试做一下吧。
hello,我是嫩嫩滑滑的芒果布丁,今天又吃芒果了,还是那句话,现在的芒果太甜太香了,像我这种超爱芒果做成的任何甜点的怎么会错过呢~今天做的双色布丁,做法超级简单,吃了一小口,弹弹的只觉得满嘴香甜,根本停不下来,哈哈~超级棒的下午茶甜品,你们也别错过啦,喜欢就get!
夏天怎么少得了奶香浓郁的芒果布丁呢!