第1个回答 2020-10-28
做法
主料：芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油
辅料：鱼胶粉
1. 芒果切两半，再切成小方块， 顶起皮来， 就很容易将果肉取出；
2. 准备好所有的原材料备用；
3. 将3/4芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用；
4. 牛奶加白砂糖小火加热至85度左右，加入白砂糖， 搅拌均匀；
5. 再将鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化；
6. 熄火后放入大容器中摊凉后， 加入奶油搅拌均匀；
7. 再将芒果泥倒入， 混合均匀；
8. 将所有的混合物过筛；
9. 倒入准备好的容器中；
10. 放入冰箱中冷藏1～2小时， 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。
主料：芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油
辅料：鱼胶粉
1. 芒果切两半，再切成小方块， 顶起皮来， 就很容易将果肉取出；
2. 准备好所有的原材料备用；
3. 将3/4芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用；
4. 牛奶加白砂糖小火加热至85度左右，加入白砂糖， 搅拌均匀；
5. 再将鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化；
6. 熄火后放入大容器中摊凉后， 加入奶油搅拌均匀；
7. 再将芒果泥倒入， 混合均匀；
8. 将所有的混合物过筛；
9. 倒入准备好的容器中；
10. 放入冰箱中冷藏1～2小时， 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。
第2个回答 2020-10-04
我要吃芒果布丁！
第3个回答 2020-10-03
食材：芒果味布丁粉75克、清水450毫升。
辅料：蜂蜜适量。
步骤：
1、布丁杯洗净。
2、锅里倒入清水煮沸，倒入布丁粉。
3、搅拌均匀后，小火加热两分钟。
4、趁热倒进补丁杯里。
5、晾凉。
6、放入冰箱里冷藏两个小时。
7、淋入少许蜂蜜，即可食用。
8、成品图：
