中层领导者在管理和领导下属时，可以采用以下方法来培养和发展下属：
激励和激发下属的工作热情：中层领导者可以通过赞扬、鼓励、奖励等方式来激励和激发下属的工作热情，让他们对工作充满热情和动力，积极进取。
建立良好的工作关系：中层领导者需要与下属建立良好的工作关系，建立相互信任、尊重、合作的关系，为下属提供支持和帮助，让他们感受到组织和领导的关注和关心。
培养下属的能力和技能：中层领导者可以通过制定个人发展计划、提供培训和学习机会等方式来培养和提高下属的能力和技能，让他们具备更多的技能和知识，更好地胜任工作。
给予下属更多的责任和挑战：中层领导者可以给予下属更多的责任和挑战，让他们参与更高层次的决策和管理，提高他们的自信和能力，让他们更好地成长和发展。
建立正向的反馈机制：中层领导者可以通过定期的反馈和评估机制，向下属提供及时的反馈和建议，让他们知道自己的不足和需要改进的地方，同时也及时肯定下属的优点和长处，让他们感到自己的工作得到了认可和鼓励。
综上所述，中层领导者在培养下属时，需要注重激励和激发下属的工作热情，建立良好的工作关系，培养下属的能力和技能，给予下属更多的责任和挑战，并建立正向的反馈机制，这些方法可以帮助中层领导者更好地发挥自己的作用，推动组织的发展和进步。