1到8星五得利面粉用途

Question

如题所述

Answer 1

1到8星五得利面粉用途如下。
1、1星特精一号面粉：适用于高档面食品。
2、2星高筋特精粉：适用于制作较高档馒头。
3、3星高筋富强粉：适用于制作馒头、花卷、烙饼、面条、冷面、板面等。
4、4星上白粉、通用粉：适用于制作油炸类食品及普通馒头等。
5、5星面包粉:由优质进口小麦加而成。筋力强，吸水率高，发气性好，含有较高面筋蛋白质，烘焙性能好，物养价廉，是制作花色面包、汉堡包的理想原料
6、6星饺子粉:采用优质小麦，加工精度高，筋力强，较高的面筋含量，粉质细腻，粉色洁白，制作的水饺皮薄均匀且耐煮，色泽透明,口感爽滑，适合于宾馆、酒楼、家庭制作水饺、馄饨
7、7星面条粉:选用优质小麦加工，具有粉色白，面筋含量高，延伸性好等特点，适用于家庭、饭店、速冻食品厂。制作的面条色泽透亮不易断条，爽滑筋道，耐煮、没有浑汤。
8、8星馒头粉:选用优质小麦加工而成，色泽白、筋力强、吸水率高制作的馒头形状挺立，表面洁白光滑，内部纹理均匀一致。是家庭食品厂、饭店制作馒头的首选原料。

Answer 2

五得利面粉的用途因星级不同而有所差异。一星和二星五得利面粉适合做各种馒头、烙饼、面条、包子、饺子等面食品。三星和四星五得利面粉适合做各种馒头、烙饼、面条、包子、饺子、鸡饼等面食品。五星和六星五得利面粉适合做各种馒头、烙饼、面条、包子、饺子、鸡饼等面食品。七星和八星五得利面粉适合做各种高档水饺、精品小馒头、金丝花卷等各类高档面食品。
总的来说，五得利面粉的用途因星级不同而有所差异，但都适用于制作各种面食品。