食材用料
羊肉1斤相克食物
白菜一小颗相克食物
粉条200克
枸杞适量相克食物
盐一小勺
姜片适量
蒜片适量
甜酱适量
生抽适量
八角茴香花椒粒香料适量
香菜适量相克食物
芝麻香油适量
羊肉炖白菜粉条的做法
1.羊肉洗干净切小块
2.锅内放适量开水，将羊肉稍微过水，煮出浮沫。捞出备用。
3.锅内放油加热，放入姜片烹味。
4.放入羊肉翻炒
5.加入花椒等香料
6.加入生抽
7.加入甜酱翻炒
8.加入适量的开水，大火烧开，中小火煮一个小时左右至羊肉熟烂。
9.炖羊肉的过程中温水洗净泡发红薯粉条
10.白菜切片洗净
11.香菜和蒜片切好备用
12.羊肉一小时左右熟烂，加入粉条白菜入汤内
13.开锅后加入适量的盐
14.待白菜粉条软化后加入枸杞
15.十分钟左右白菜粉条熟后临出锅加入蒜片。关火。
16.出锅后盛汤盆撒入香菜，加入少许芝麻香油。
17.暖暖的羊肉炖白菜粉条，开始享用吧
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