红枣怎么吃最好?

如题所述

第1个回答  2021-12-29
  一、红枣木耳汤

  材料:红枣30个、黑木耳25克。

  做法:先把黑木耳放进水中浸泡至发软,然后同红枣一起洗干净,加适量水熬10分钟依据个人口味放入调味品即可出锅。

  红虽然说红枣木耳汤的做法非常简单,但是其补血效果特别好,尤其适合平时有贫血的女性常喝。

  二、红枣桂圆汤

  材料:红枣20克、花生30克、桂圆10克、红糖适量

  做法:提前将花生浸泡两个小时,把桂圆去壳,然后将三种共煮成汤,煮至花生烂了 ,在依据个人口味加入红糖即强。

  红枣桂圆汤不仅具有补血的功效,而有益气健脾等功效。常喝有助于益气补血,促进身体健康。

  三、红枣饮

  材料:红枣10颗、开水一杯、冰糖适量。

  做法:先将红枣用温水冲掉一遍之后,然后倒入开水,冰糖盖好盖子,当茶喝即可。

  红枣饮最适合女性日常当茶喝了,其具有补血益气提神之功效,特别适合长期面对电脑的MM.。在冲泡红枣茶的时候,如果可以将其掰开在冲泡的话,口感更好。

  四、红枣糯米粥

  材料:红枣20克、糯米100克、红豆20克、红糖管量。

  做法:先将糯米、红豆提前浸洗2个小时,然后先把红豆放到水中煮,待红豆微粒加入糯米、红枣煮至成粥,在依据个人口味加入红糖即强。

  在煮红枣糯米粥的时候 之所以要先加入红豆是因为红豆本身不意煮透。红枣糯米粥的最大亮点就在于其具有益气补血等功效,而且粥也非常好消化,适合任何年龄层次的人常喝。

  五、红枣桂圆茶

  材料:红枣20克、桂圆2粒。

  做法:先将红枣炒黑之后然后同桂圆一起冲泡即可。红枣泡茶具有暖胃、补血等功效,此外对于像营业员、教师等人群也建议多喝。

  六、红枣小米粥

  材料:红枣20克、小米100克

  做法:直接将红枣同小米共熬粥即可。如果家里有莲子,百合等也可适量加点。

  功效此粥具有安神,助消化等功效,特别是对于那些经常感到烦燥不安,心神不宁的女性更建议常吃。
第2个回答  2021-12-29
1、生姜+红枣煮着吃(适合脾肾阳虚 怕冷人群)

如果你体寒怕冷,小便清长,月经不调,那么你试一下用生姜+红枣泡水喝,不仅可以温经散寒 活血止痛,红枣专入脾胃经,补血,提升身体免疫力,排毒。

我们都以为大枣是补血的,其实它可以气血双补,枣皮它是不好消化的,枣皮的营养价值丰富,我们要想更好地利用枣皮就要久煮或者久泡。红枣膳食纤维能清除胃肠道沉积物。因此,红枣皮对身体的健康更加有益。

做法:生姜3片,红枣6个(最好用大枣)加入适当的水煮沸后转中火再煮30分钟即可。

2、红枣蒸着吃(适合老年人)

红枣蒸着吃口感更加软绵,非常适合老年人,还能帮助提高免疫力,从而减免哮喘及老慢支患者复发。

做法:鲜红枣80枚(或干品50枚),洗净。搁蒸锅,加清水适量,把红枣放于蒸屉上,武火蒸约40分钟,至其熟透即可。每次吃3~5 枚,每日2 次。

3、红枣膏(适合失眠人群)

红枣有补脾安神的作用,可搭配龙眼、百合等制成内服膏剂来改善睡眠。

做法:红枣(千品)200克,龙眼肉200克,百合30克,蜂蜜100毫升。

红枣洗净去核,龙眼、百合洗净并用温水浸泡30分钟。三者同置锅,中,加清水1000毫升,武火煮沸后改文火,煮至收汁,倒入搅拌机中搅成糊状,再倒人锅中,加蜂蜜,文火慢蒿,边煮边搅拌,直至水分蒸发完,熄火下锅,收膏备用。每晚睡前服3汤匙。

4.红枣粥:(适合慢性胃炎人群)

我们说喝粥可以养胃,对于有胃病的人来说粥是最好的食疗,平时的粥里再配上红枣一起煮健脾养胃的效果更好。

做法:红枣(干品)50克,小米50克。红枣去核切丝,小米淘洗干净。搁锅,加清水1500毫升,先放入小米,浸泡约5分钟后,开火。武火煮沸后,改文火熬煮,待汤水黏稠,放入红枣丝,续熬约3分钟即成。每日或经常食用。
第3个回答  2021-12-29
红枣怎么吃好

1、红枣泡水,养肝排毒

我们每天都是需要大量的水来清理我们的身体的,所以说对于说的追求应该算是比较高的了,那么其实我们可以在水里面加点红枣,红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧 不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

2、红枣熬粥,安神助眠

很多的女性会在晚上的时候出现睡不着觉的情况,这是非常让人难受的,那么在这个时候我们就可以用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

3、枣子蒸熟,预防哮喘

其实现在很多时候我们在食用枣子的时候应该就是洗洗直接吃了,其实蒸熟的枣子的功效也是非常好的,哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。

4、红枣煮蛋,补血养颜

红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

5、红枣泡茶,补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛果再放入桂圆,就是补血补气茶了。

6、红枣熬汤,止咳润肺

唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

7、红枣泡酒,血管畅通

红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种,活力健康才是重要的。

8、大枣煮水,强健脾胃

原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。方法:将新收获的大枣(十月份)破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。

9、大枣煮饭,延年益寿

参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。

原料:党参10-20克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。

方法:将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
第4个回答  2021-12-29
红枣用铁锅炒焦,然后将大枣撕开,每天用开水泡开,补血效果最好。此外煮熟后可加红糖水,补血效果也不错,也可以用大枣和桂圆熬粥喝。红枣富含蛋白质、脂肪、氨基酸、有机酸及多种维生素和矿物质,可以补充人体所需营养,增强体质和免疫力。大枣中还含有丰富的钙和铁元素,是人体必需的微量元素,对促进人体生长发育、预防骨质疏松症有重要作用,是青少年及老年人食疗保健的佳品。红枣还具有补气养血的功效,可有效改善体质虚弱的情况,有很好的安神作用,可以治疗神经衰弱。红枣营养丰富,富含蛋白质,脂肪,粗纤维,糖类等,又含有多种维生素,素有“天然维生素丸”之美称,具有健脾益气,养血,安胎,和中的功效。红枣食用方便,可以生食,煮食,还可以做成枣泥,枣脯,枣茶,枣醋,蜜枣等。
第5个回答  2021-12-29
可以把红枣,桂圆,加上红糖煮,看着枣和桂圆软软的时候再放个鸡蛋,继续用小火把鸡蛋煮熟就可以吃了。红枣、桂圆,红糖都有补血的效果,用红糖煮鸡蛋有营养还养颜。
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