11问答网
所有问题
兔肉怎么做好吃又简单
如题所述
举报该问题
推荐答案 2023-12-15
兔头的做法:
1、准备材料:兔头5个、白糖10克、菜籽油100毫升、辣椒50克、香料若干、料酒10毫升、生姜20克、葱20克。
2、修剪新鲜兔头,把耳根,眼皮及喉管一一剪掉。
3、加料酒,生姜,葱等去腥。
4、去腥后炖煮,祛除兔头残余的血水。
5、炖煮去污后,到卤水中煨味上色。
6、炒锅下菜籽油,熟透后下辣椒面、芝麻、白糖、食盐,翻炒出香后,下卤好的兔头。
7、兔头煮熟即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://11.wendadaohang.com/zd/F8MSF44MF48288F7F7q.html
相似回答
兔肉怎么做
不但
好吃
而且做法
简单
?
答:
具体做法如下:兔肉切小块,加盐、料酒、胡椒粉、水淀粉拌匀,放冰箱冷藏腌制半小时
,洋葱去外皮后洗净切片,青椒去蒂去籽后洗净也切小片,锅内放清水,水开后先放入洋葱、青椒,片刻后捞出,过凉水,将腌制过的兔肉放入沸水中,水开后略煮半分钟,捞出洗净沥净水,炒锅烧热,倒入油,油热后倒入兔肉...
大家正在搜
家常红烧兔肉的做法
家常炖兔子怎么炖
兔肉最简单做法大全
兔肉嫩的诀窍
带皮兔肉的做法大全
兔肉和什么一起煲汤
兔肉最忌四种调料
兔肉怎么做才好吃家常做法
兔子怎么烧好吃家常做法