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多少克果冻粉等于1克吉利丁粉?
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推荐答案 2020-04-10
10克果冻粉等于1克吉利丁粉
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吉利丁
和水晶
果冻粉
怎么换算比例
答:
吉利丁
和水晶
果冻粉
换算比例如下。
1
、吉利丁片做果冻的常规比例是:1片\250毫升水。2、想做得更硬实,Q弹性和口感更实劲,可将比例改为1片:200-220毫升水。3、想吃起来软糯而又具有滑润感,则可将比例改为1片:300毫升水。4、溶解吉利丁的水其温度不能超过60度,否则吉利丁内含的胶原蛋白会...
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