桃花在我们国家很多地方都有种植，不过桃花盛开的时候则是每年的3月、4月、5月、6月，这几个月份是观赏桃花的最好时机。桃花非常美，一片的桃花树盛开着，也非常浪漫，所以很多情侣都会一起去观赏，在桃花树下拍照也是很美的，之前的《三生三世十里桃花》很火，里面的特效桃花树更是让人惊艳。其实桃花不仅能用观赏还能食用，所以这里就来教大家做高颜值的甜品，桃花糕。
桃花的花瓣会掉落，这么美丽的花瓣掉落在泥土里也是可惜了，所以把花瓣收集回来还能用来做美食，这一款桃花糕不仅外表好看，也很好吃，奶香味也很香浓，女生的话就比较喜欢这种高颜值的甜点，要是学会了还能送给自己喜欢的男生，也是一件很浪漫的事，也能拿出来当下午茶，再配上红茶，简直了！
桃花糕
【材料】：纯牛奶255克、冰糖粉16克、桃花瓣7克、藕粉46克
【制作步骤】
第一步，把收集回来的花瓣拿出来，把花瓣放在一旁备用，这里只用到花瓣。
第二步，取出少量的花瓣，准备一点清水在碗里，加入适量的盐，把花瓣放在盐水里面浸泡，把花瓣仔细洗干净之后就捞出来。
第三步，花瓣捞出来后沥干水分，把花瓣放在料理机里面，加入准备好的纯牛奶，把桃花打成桃花牛奶汁。
第四步，把已经打好的桃花牛奶汁放在奶锅中，再加入藕粉。
第五步，这里用到的一定要是纯藕粉，要是用到的是冲既饮的藕粉是做不成的。
第六步，把冰糖放在料理机里面打成粉状，要是没有冰糖的话可以用白砂糖。
第七步，把打好的冰糖放在奶锅里面，取适量就可以了。
第八步，用勺子把奶锅里面的材料都搅拌均匀，让藕粉能融合在牛奶里。
第九步，锅中开小火煮至浓稠，在煮的时候要一直不断的搅拌，这样也为了防止会糊掉，锅中也一定要开小火，这样也不会糊，煮到顺滑就可以出锅了。
第十步，把煮好的桃花糕放进一个容器里面，放到一旁静置晾凉，再把它放进冰箱里面冷藏至凝固。
第十一步，冷藏凝固之后就可以把挑花糕拿出来了，拿出来切成块，然后把桃花瓣贴在挑花糕上，这样高颜值的桃花糕就完成啦！
答：一、桃花可以做桃花酥。
二、做桃花酥需要的食材：
猪油88克、中筋面粉120克、低筋面粉100克、豆沙300克、清水50克、细砂糖25克、食用色50克、蛋黄1个、黑芝麻100克。
三、桃花酥的做法：
1、把中筋面粉、清水、白砂糖、猪油倒入面包机中，开启揉面模式进行揉面。
2、揉25分钟，揉出手套膜就可以了。
3、在碗中倒入低筋面粉、猪油、食用色素。
4、戴上一次性手套，用手抓均匀，揉成不软不硬的面团。
5、把制作好的油酥面团和水油皮面团分别包入保鲜膜里面，静置十分钟。
6、在砧板上撒上干面粉，先把水油皮搓成长条，然后再平均分成12个小剂子，用手搓圆，放托盘里边，盖上保鲜膜备用。
7、先把油酥搓成长条，再平均分成12等份，然后再搓成球，同样是盖上保鲜膜备用。
8、先把水油皮放入手中，用手按压成薄片，然后把油酥放进去，用虎口辅助收口，再搓圆，盖上保鲜膜静置五分钟。
9、先取一个面团，用手按成饼状，然后用擀面杖擀成牛舌状，由下至上卷起来，再盖上保鲜膜，静置5分钟。
10、把静止好的面团再一次按压，用擀面杖擀成牛舌状，由下至上卷起来，同样是盖上保鲜膜静置5分钟。
11、把豆沙平均分成12等份，备用。
12、先把静置好的面皮先用手指在中间按压，然后再从两端对捏。
13、先按压成饼状，用擀面杖擀开，把豆沙放进去，用虎口辅助慢慢的向上推，再捏紧收口就可以了。
14、把面皮擀成饼状，用擀面杖轻轻地擀开，厚度为0.8厘米就可以了。
15、先用刀轻轻地把面皮按成六等分，然后逐一地切开。
16、先把花瓣的边缘用手对捏，捏成花瓣的形状，然后摆入烤盘里面备用。
17、先取一个鸡蛋黄，用筷子蘸少许蛋黄，轻轻地点到桃花酥的最中间，然后再撒上黑芝麻。
18、将桃花酥放入提前预热好的烤箱，150度烤30分钟。
19、最后烤好取出，桃花酥就做好了。
1、桃花粥
将桃花两克置于沙锅之中，用水浸泡三十分钟，加入淘洗干净的粳米一百克，文火煨粥，粥成时加入红糖三十克，拌匀即可。
2、桃花饮
准备10g新鲜桃花洗净，放些清水，大火煮开，小火10分钟，放入一勺红糖，喝汤即可。
3、桃花果冻杯
将鲜桃花用清水洗净，在清水中放入适量粉色食用色素。煮沸后，放入果冻粉，果冻粉溶解后关火，将煮好的果冻液倒入模具中。最后，待凉下来，即将凝固的时候，放入桃花，冷却即可！
4、桃花糕
把花瓣用淡盐水浸泡10分钟，清洗干净后捞出。把桃花瓣和纯牛奶一起放入料理机中，搅打成桃花奶汁，把搅打好的桃花奶倒入奶锅中，加入纯藕粉（一定要是纯藕粉，不能用配方藕粉不然凝固不了）。取需要量的冰糖粉加入桃花奶中，充分搅拌均匀，然后用小火煮至浓稠，煮好的桃花糕倒入容器中，晾凉即凝固，然后倒出来切块即可享用。
5、桃花酒
采用15g鲜红桃花瓣，浸泡于500g白酒里，密封7天后，即可饮用。
6、桃胶银耳羹
将桃胶和银耳用温水泡发，除去杂质后将桃胶、银耳和水放入锅中，大火烧开后改小火加盖继续煮30分钟。放入糖，边搅拌边煮3分钟，至糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
首先，桃花可以被用来泡茶。桃花茶是一种非常受欢迎的花茶，它具有芳香的桃花香气和淡淡的甜味，可以提神醒脑，舒缓压力。
此外，桃花也可以用来制作果酱或蜜饯。将桃花与糖一起煮沸，可以制作出口感柔软、香甜可口的桃花果酱或桃花蜜饯，可以用来涂抹在面包或饼干上，增添美味。
另外，桃花还可以用来制作花茶糕点。将桃花与面粉、糖等原料混合制作成面团，然后烘烤或蒸煮，可以制作出色香味俱佳的桃花糕点，口感酥软、香甜可口。
总的来说，尽管桃花并不常被用于食品制作，但它们可以被用来制作一些美味的食物，如桃花茶、桃花果酱和桃花糕点，这些食物不仅美味可口，还带有桃花独特的芳香气息。本回答被网友采纳
桃花可以做成桃花粥和桃花茶。
【桃花粥】
原料：取桃花4克。
制作方法：
1、先将桃花煮水，用煮过的桃花水熬粥，药效最弱，但口感较好。
2、将桃花做成桃花包，煮粥的时候放入一起煮，这样煮的桃花粥药效稍强一些。
3、先熬粥，再放桃花，这样煮出来功效较强，但口感差，可以加红糖来改善口感，粥好后米和桃花都可以吃掉。
注意：一般熬桃花粥都用梗米，如果想用桃花粥去湿，在夏天的时候可以把梗米换成薏米；如果换成小米可以帮助气血虚弱的女性补益滋养；如果换成紫米，可以帮助老年人滋阴补肾。
【桃花茶】
材料：桃花5克、绞股蓝10克、枸杞10克。
用法：冲水代茶饮。
功效：缓解血瘀体质。
解析：桃花：活血化瘀，美容养颜，通便；绞股蓝：补气；枸杞子：补肝肾。
注意：体质偏凉的人不适宜长期使用桃花；孕妇、有出血或腹泻者不适宜用桃花。在有感冒和急性炎症时不适合饮用这个药茶。