为什么适当吃些肥肉对身体有好处

如题所述

好处:
含脂量高的食物吃了以后比较耐饥,还可以维护蛋白质的正常代谢,溶解维生素a、维生素d、维生素e和维生素k,同时也能促进这些维生素的吸收和利用。
倘若人们长期不吃或吃很少的肥肉,容易使机体处在低胆固醇状态下,严重的可继发其他疾病,同样会导致动脉硬化,还特别容易患贫血、癌症及营养不良等疾病。因此,适当吃些肥肉是有好处的,中国也有很多深受人们喜爱的用肥肉做成的菜肴,像红烧肉、东坡肉、虎皮扣肉、红烧肘子等。这些菜虽然不宜多吃,但是适量吃一些是可以的。
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http://baike.baidu.com/view/486565.htm#1
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第1个回答  2020-04-07
为什么吃适当的吃会对身体好?
1、吃了肥肉以后比较耐饥,还可以维护蛋白质的正常代谢,溶解脂溶性维生素,即维生素A、维生素D、维生素E和维生素K,同时也促进这些维生素的吸收和利用。
2、肥肉含有花生四烯酸,它能降低血脂水平,并能与亚油酸、γ-亚麻酸合成具有多种重要生理功能的前列腺素。肥肉中的22碳多烯酸等长链不饱和脂肪酸还与人体神经系统大脑组织的生长发育密切相关,并且有防止血小板凝聚的作用。
但是吃多了还是会有坏处:
比如:长胖。