熬阿胶糕的配料比例是什么?

如题所述

第1个回答  2022-07-28

1:1:1:1:1

自制阿胶糕原料:阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒(或者水)原料比例1:1:1:1:1,冰糖可根据个人口味添加。如果不喜欢酒味太重而影响口感,黄酒可以少加(一半黄酒一半水也可以)或直接用水替代也可以。

阿胶糕的作用:

常食用阿胶糕的好处比较多。主要是有滋阴补血、美容养颜、延缓衰老。因为阿胶糕中主要是阿胶,同时还有花生、黑芝麻、桃花等。

对女性来说常食用能够有效改善皮肤状态,起到滋润皮肤,淡化色斑的作用,另外还可以起到气血调理,调理月经的效用。其他的还有改善贫血、改善睡眠、改善亚健康状态、提高免疫力、强身健体等功效。

食用阿胶糕,有利于促进机体内钙的吸收,提高骨骼的钙含量,中老年女性适当食用,可有效防治骨质疏松等症状。