做煲仔饭需要事先调好酱汁吗?还是直接倒酱油?还有放什么酱油比较好吃?

如题所述

原料:
排骨500克、大米300克、香菇3个、油菜3棵、精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽。
做法:
1、排骨事先用蚝油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少许老抽,少许盐,少许味 精腌制1小时当然也是久点更好了;
2、放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约10分钟左右,排气开盖;
3、将腌制好的排骨、香菇,放入电压力锅中,用勺子装一点油,沿着煲边轻轻地淋一圈,选择排骨键,大约15分钟,排气开盖;
4、将油菜放入开水中,焯熟,放入煲好的排骨饭中即可食用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-04-18
可能我比较懒,我都是直接倒厨邦酱油的,也很美味,咳咳~
第2个回答  2017-04-18
煲仔饭感觉很难做啊!