牛奶布丁的做法最简单

Question

如题所述

Answer 1

做法：

1、两个鸡蛋磕在碗里加入10克砂糖，用筷子或手动打蛋器搅拌均匀。

1瓶牛奶，2个鸡蛋，教你在家做布丁，简单0失败，比蛋挞还好吃
2、倒入200克牛奶，一边倒一边搅拌，搅拌均匀即可。就和平时做蒸蛋一样的手法。

1瓶牛奶，2个鸡蛋，教你在家做布丁，简单0失败，比蛋挞还好吃
3、用滤网过滤一次，这样吃起来口感更细腻，这里说一下，装蛋液的碗一定要是可以进烤箱的耐高温的碗。

1瓶牛奶，2个鸡蛋，教你在家做布丁，简单0失败，比蛋挞还好吃
4、烤箱提前预热，200度，烘烤25分钟，根据自家烤箱的脾气来调整 。想要上色深一点，也可以多烤一会。这个做出来比蛋挞都好吃。