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对于减肥的人说,喝酸奶好还是喝牛奶好?
酸奶和牛奶哪个营养价值高?
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其他回答
第1个回答 2005-11-17
酸奶
第2个回答 2005-11-18
酸奶好
是减肥食品啊
第3个回答 2005-11-17
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请问
酸奶
和
纯牛奶
那个热量低?
答:
酸奶
比牛奶营养更丰富且容易消化和吸收面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收
,牛奶
发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素...
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