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发芽大蒜怎么腌制好吃简单
如题所述
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推荐答案 2021-01-02
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第1个回答 2021-02-02
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家里
的蒜
长芽了可以做糖醋的吗
答：
1:蒜头剥去外层干皮切去根部洗净 分2到3次装入罐中(罐内开水烫过晒干) 分别每次都撒上盐
(自己掌握 不要过咸)封盖腌制10天 每天都晃动一下罐身使蒜头腌制均匀 2:
倒入米醋到蒜头的一半封盖腌制10天
每天晃动罐身使蒜头腌制均匀 3:放入糖搅拌均匀封盖腌制4-5天即可食用 注:也可以在腌制之前先将蒜头...
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