鱼属于海鲜吗?

如题所述

属于。

海鲜简介:

海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。

食用注意事项:

    海鲜煮不熟含有细菌,海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等耐热性比较强,要80℃以上才能杀灭。

    选购活贝之后不能在家存放太久要尽快烹调。

    海鲜啤酒同吃得痛风,所以在吃海鲜时最好别饮用啤酒。

    吃完海鲜后会引起腹痛,最好间隔2小时以上再吃。  

    吃完海鲜不宜喝茶,在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-02-18
海鲜:

海鲜即生长在海里的一切,比如贝类虾类等,鱼是否算海鲜要看它的品种是什么。

鱼:

所有鱼类的总称。分为海水鱼类和淡水鱼类,淡水鱼里又包含了湖鱼和江河鱼。同一个名称的鱼可能会有海水和淡水两种,比如鲫鱼。所以,鱼可以是海鲜也可以是河鲜,只是河里的鱼味道没有海鱼那么好吃,只能去煎炸,而海鱼只需要简单的烹调就可以了。
第2个回答  2016-06-12
海鲜,又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些等等
所以不是所有的鱼都是海鲜,海鱼:黄花鱼,带鱼,鲅鱼,鱿鱼,墨鱼,偏口鱼, 鳕鱼、鲳鱼、鲈鱼、鳗鱼、马哈鱼、三文鱼、石斑鱼、马面鱼、大花尾 ,大懵仔,红柚,细鳞,青班,油锥,火点,鸡鱼,廉尖,红鱼,头鲈,金鮕,牙点,火点,石蚌,大星鲈,黄立仓,三刀 河鱼:鲤鱼、草鱼、鲫鱼、花鲢、白鲢、鳙鱼、武昌鱼、团鱼、白条、甲鱼、鲶鱼、黑鱼、桂鱼
,看你吃的是哪种了
第3个回答  2018-02-01
属于。鲅鱼也叫蓝点马鲛(学名),硬骨鱼纲,鲈形目,鲅科。种类很多,常见的有“中华马鲛”Scomberomorussinensis,斑点马鲛,康氏马鲛等,马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。牙齿锋利,游泳迅速、性情凶狠一般长0.26--0.52米,最长可达1米,重20公斤,分布于北太平洋西部,我国渤海、黄海、东海均有,属暖性上层鱼,以中上层小鱼为食,夏秋季结群洄游,部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方经济鱼之一。
第4个回答  2013-04-10
河鱼不属于海鲜,海鱼才属于海鲜。
海鲜是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜多指海味。中国就有"山珍海味"之说。海鲜的分类有这么几种情况:活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜。
,而海产品的范围要广的多,海产品不仅仅包括海鲜,还有比如海带等,也属于海产品。