为什么有的蜂蜜的保质期是18个月,有的却是36个月的呢?时间越长越好么?

如题所述

市面上的瓶装蜂蜜一般保质期为18个月或者2年。

这是厂家根据产品而定的年限,但实际上纯正蜂蜜含有酸性物质和高浓度糖类物质,并且含水量较低,所以保存时间可能超过保质期,但是不宜食用保存很长时间的蜂蜜,因为其中的成分已经流失殆尽,口感也不尽如人意。

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第1个回答  2022-12-11
蜂蜜的保质期一般取决于蜂蜜的纯度,纯度越高保质期越长。我近期在喝的蒙面小熊蜂蜜就是36个月的,它对比我以往喝的蜂蜜,没有那么齁甜,而且有一种淡淡的花香味。固态的冰激凌质地,也很方便,不会弄的到处都是。更重要的是,他还获得了国际食品安全认证天花板级别的“欧盟有机食品认证”,我当时有一大部分就是冲着这个证书的信誉度去入手的,收到货后真的很香!本回答被提问者采纳