空腹喝酸奶有什么好处和坏处？

Question

空腹喝酸奶有什么好处和坏处？
注意是空腹喝酸奶，而不是牛奶！

Answer 1

你好：
酸奶可增强人体免疫功能．常饮用酸奶能促进肠道运动，缩短食物口一肛转运时间，软化酵解结肠内容物，增加粪便排泄量，预防便秘发生，有益干预防结肠癌。因此，酸奶在国外被誉为长寿食品。睡前喝最标准．

为什么空腹时不宜喝酸奶呢？这是因为通常人的胃液酸碱度在PH 1－3之间，空腹时的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5．4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，pH值上升到3－5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳。

Answer 2

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Answer 3

空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。酸奶一般选择饭后喝效果比较好，喝酸奶前后最好别喝热饮。

Answer 4

空腹喝酸奶时，胃里胃酸很高，会杀死乳酸菌，容易胃酸，没其他坏处，就是浪费！

Answer 5

空腹喝对胃不好。长期会导致胃部抽动。