橄榄油和茶油里，哪个炒菜好吃一点？

Question

如题所述

Answer 1

那肯定是选山茶油，山茶油特别适合中式烹饪的大火高温烹饪，他们的油点很高，是有220摄氏度，所以炒菜的时候，不会有很多油烟，不会破坏食材的原汁原味和营养物质，口感不油腻。而且不仅是炒菜，还可以直接喝啊、护肤啊、减脂等等，自从买了善行天下山茶油，我感觉确是厨艺好一些也爱做饭，精神状态，身体都是不错的

Answer 2

如果是炒荤菜的话，用茶油味道会更香一些，橄榄油适合平常做凉拌菜用。