荞麦和什么一起烧稀饭比较好

如题所述

1、荞麦米口感较粗糙,最好不要单独食用,与大米搭配,可缓解粗糙的口感,更重要的是荞麦中赖氨酸含量较低,而大米中赖氨酸含量较高,二者搭配可实现营养互补。

2、荞麦黑米粥


3、南瓜、荞麦米、大米粥

荞麦50g大米25g
方法:
1、荞麦提前用水浸泡3小时以上,大米浸泡30分钟
2、锅中烧水,煮沸。
3、加入荞麦大米,煮沸后转小火,继续熬约40分钟。

荞麦黑米粥
食材:
荞麦米20g
黑米20g
香米20g
清水800ml
步骤:
1、食材:荞麦米、黑米和香米。
2、全部食材择洗干净,放入电压力煲内胆中。
3、倒入清水。
4、盖锅盖,通电,选择功能键。
5、时间到,断电,揭盖。
6、盛出享用。南瓜荞麦粥

南瓜150g
荞麦米50g
大米50g
清水适量
步骤:
1、大米,荞麦米。
2、南瓜洗净切小块。
3、大米和荞麦米淘洗干净。
4、所有食材放入电压力锅中加足够的清水。
5、选择煮粥。
6、自动保温后最好不要手动排气,还是让它焖至打开排气阀不会排气了就好。

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第1个回答  2016-03-18
荞麦米口感较粗糙,最好不要单独食用,与大米搭配,可缓解粗糙的口感,更重要的是荞麦中赖氨酸含量较低,而大米中赖氨酸含量较高,二者搭配可实现营养互补。
食材:
荞麦50g大米25g
方法:
1、荞麦提前用水浸泡3小时以上,大米浸泡30分钟
2、锅中烧水,煮沸。
3、加入荞麦大米,煮沸后转小火,继续熬约40分钟。追答

荞麦黑米粥
食材:
荞麦米20g
黑米20g
香米20g
清水800ml
步骤:
1、食材:荞麦米、黑米和香米。
2、全部食材择洗干净,放入电压力煲内胆中。
3、倒入清水。
4、盖锅盖,通电,选择功能键。
5、时间到,断电,揭盖。
6、盛出享用。

南瓜荞麦粥
食材:
南瓜150g
荞麦米50g
大米50g
清水适量
步骤:
1、大米,荞麦米。
2、南瓜洗净切小块。
3、大米和荞麦米淘洗干净。
4、所有食材放入电压力锅中加足够的清水。
5、选择煮粥。
6、自动保温后最好不要手动排气,还是让它焖至打开排气阀不会排气了就好。

本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2019-09-17
可以买黑苦荞米来煮,苦荞米分全胚芽苦荞米和苦荞仁,稀饭用苦荞仁好些,一般一碗米加一把苦荞人就可以了
第3个回答  2018-03-17
大米赖氨酸高?是谷氨酸吧