韭黄炒蛋的做法？

Question

如题所述

Answer 1

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做法一
食材准备
韭黄 250克 土鸡蛋 2个 盐 适量 鸡精 适量
制作步骤
1 鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段。
2 锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。
3 将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。
4 油锅放油，把韭黄放进锅里煸炒。
5 煸炒到韭黄变软，将炒好的鸡蛋倒入锅中一起煸炒。
6 加入少许盐和味精就可以起锅了。
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做法二
食材准备
主料：鸡蛋150克,韭黄150克
调料：花生油50克,盐3克,白砂糖5克
制作步骤
1. 将蛋打入碗内，放盐少许打散，下锅煎成薄蛋皮，切条；
2. 将韭黄洗净，切长段；
3. 花生油下锅烧热后，倒入韭黄炒两下，加入蛋皮，边炒边加盐、糖调味，炒好上碟

Answer 2

材料

韭黄300克，鸡蛋3个，盐少许

做法

1.韭黄洗净，切段待用1鸡蛋打散待用！

2.起油锅，带稍微多的油，待油热后倒入鸡蛋，但鸡蛋也凝固翻炒后铲到碗里待用！

3.锅中不需要加油了，等待锅热油倒入韭黄，稍微翻炒后加入少许盐，带韭黄水分出来后，倒入炒好的鸡蛋，翻炒后即可出锅

Answer 3

广东韭黄炒蛋的做法很简单。
广东，简称“粤”，省会广州，中华人民共和国省级行政区。因古地名广信之东，故名“广东”。位于南岭以南，南海之滨，与香港、澳门、广西、湖南、江西及福建接壤，与海南隔海相望。受地壳运动、岩性、褶皱和断裂构造以及外力作用的综合影响，广东省地貌类型复杂多样，有山地、丘陵、台地和平原等。广东是中国的南大门，处在南海航运枢纽位置上，自秦汉时期已成为海上丝绸之路的起点。