吃苹果不削皮好吗？

Question

如题所述

Answer 1

苹果不削皮最好,苹果最有营养价值的地方就是皮富有大量的维生素连皮一起吃既能补充维生素又有美容的作用。
建议三点
1
看自己喜好,喜欢带皮吃就带,不喜欢就削掉。最好跟自己喜好符合,不要管削皮好不好。2带皮吃的确可以摄取很多营养素对身体有益

Answer 2

研究表明，苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。
苹果皮中含有很多生物活性物质，例如：酚类物质，黄酮类物质，以及二十八烷醇等，这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶，有助于预防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其发病率。
此外，苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。
目前已经有很多厂家通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能食品。苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂，可以用其生产强化食品，少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类物质、黄酮类物质的含量。
所以建议您在食用苹果时，最好清洗干净后带皮一起吃。

Answer 3

不好啊。
1。太硬了
2。虽然有营养，但也有农药，赃物，其富集作用是很可怕的。
3。其实我们不少那么点营养吧。
4.个人爱好应该NO.1。

Answer 4

据我所知，我国的水果表皮的农药残留比较多，建议不要吃皮。如果是在欧洲的话就不同了，因为那里的水果使用农药较少，而且相比之下，那里的水果皮营养比较丰富。

Answer 5

吃苹果的时候到底需不需要削皮？