第1个回答 2022-07-26
樱桃洗净去蒂，除去青粒、霉粒、破粒等，沥干水分。
取一干净容器（我使用的是大口矿泉水瓶，因为它的密封性好，但要注意经常透气；或者使用瓷坛子，上口用塑料袋封紧）,加入100克冰糖和500克樱桃（分层间隔加入）；
倒入少量白酒（不喜欢喝白酒的人可以不必加入白酒）,加盖密封后,放入阴凉处或者冰箱的保鲜柜中存放；中途可取出稍稍搅拌一下,让冰糖和酒充分融合。
当樱桃装入容器后，一般经过一天即可开始发酵。经过2—3天有大量的二氧化碳气泡产生，表示酵母已开始繁殖。发酵过程中注意观察，若有樱桃上浮到液面上呈露出状态，应及时将上浮的樱桃用消毒无水的筷子压到汁内，这样做一方面可以防止樱桃生霉，变酸，同时可将皮上的色素浸入汁中，且排出瓶内的二氧化碳，使酵母得到氧气，发酵更旺盛。
第2个回答 2022-04-12
一斤樱桃一般来说泡5斤左右的酒就可以了，但是酒的量不是固定的，可以根据自己的实际情况和需求来做适当的调整。
第3个回答 2021-08-03
5斤酒左右。
樱桃和酒的比例可以在1:5左右，所以一斤樱桃一般来说泡5斤酒左右就可以了，但是这个比例并不是固定的，还是可以根据自己对樱桃果酒的口味喜好来做决定。
采用1:5的比例泡出来的果酒，其果味和酒味比较适中的，通常来说是适合大部分人的口感和喜好的，两种味道相互融合的会比较恰当。
樱桃和酒的比例可以在1:5左右，所以一斤樱桃一般来说泡5斤酒左右就可以了，但是这个比例并不是固定的，还是可以根据自己对樱桃果酒的口味喜好来做决定。
采用1:5的比例泡出来的果酒，其果味和酒味比较适中的，通常来说是适合大部分人的口感和喜好的，两种味道相互融合的会比较恰当。
第4个回答 2021-08-03
你好朋友，樱桃弄嘴里大概就是这个样子。樱桃酒的酿制方法一斤樱桃泡多少酒。樱桃酒的泡制方法一斤，樱桃放入冰糖。3到4两。静止。亲，纸。套路发笑。发酵好了。即可。大约得一个月左右。一斤樱桃能酿出。3至5粮酒。樱桃九g软化血管对人体相当有好处。活血化瘀。
第5个回答 2021-08-03
你好！樱桃酒的酿制方法应该和葡萄酒的酿制方法差不多，都是经过发酵，放入白酒白糖，酿制而成，一般一斤樱桃能泡3至4两酒