“AD奶”是以鲜牛奶为原料，强化
维生素A和维生素D的一种巴氏杀菌奶。维生素A和维生素D是两种重要的维生素。维生素A的缺乏会影响人的视力，维生素D的缺乏会影响钙的吸收和骨骼的形成。一般正常人体每天维生素A需要量为5000
国际单位，维生D需要量为400国际单位；而一袋牛奶（250毫升）中维生素A含有385国际单位，维生素D含有5.0国际单位，所以在牛奶中强化维生素A及维生素D是必要的。“AD奶”它主要以乳和乳制品为原料，加入水、糖、酸味剂、钙和维生素A、维生素D调制而成；其中乳含量一般不超过同等容积牛奶的1/3。它的主要作用是解渴，同时可以辅助补充一些钙质和维生素。
AD奶与高钙奶的区别：AD奶主要针对儿童青少年，维生素A有益于视力，维生素D有益于钙的吸收。高钙奶各年龄段都可以喝，老年人容易
骨质疏松，所以选择高钙奶比较好。