法律分析： 用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当同时同时订立书面劳动合同，未签订书面劳动合同，属于侵害劳动者合法权益，对此产生的劳动争议，劳动者可以依法申请劳动仲裁，要求用人单位作出赔偿。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第七条 用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。
第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第七十七条 劳动者合法权益受到侵害的，有权要求有关部门依法处理，或者依法申请仲裁、提起诉讼。