做馒头的面发酵过度还能做馒头吗?

如题所述

可以啊,加点小苏达或者水碱都可以
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第1个回答  2021-09-15
做馒头用的面发酵过头了了还是可以继续做馒头,不过这样的面做出来的馒头不能蒸出松软的口感了,做出来的馒头会比较硬,颜色外观也不好看。
第2个回答  2021-09-15
做馒头的面发酵过度,还能做馒头吗?可以的,你可以再放入少许的小苏打将面揉均匀,再醒发20分钟后再蒸馒头是一样的好,吃
第3个回答  2021-09-15
做馒头的面发酵过度,还能做馒头吗?做馒头的面发酵过度也是还可以做馒头的,你可以里边再加一点面,再加一点儿水碱或者小苏打做出来的馒头,照样可口好吃
第4个回答  2021-09-15
做馒头的面发酵过度,还能做馒头吗?做馒头的面发酵过度也是还可以做馒头的,你可以里边再加一点面,再加一点儿水碱或者小苏打做出来的馒头,照样可口好吃