韭菜可以和茄子一起炒吗

Question

如题所述

Answer 1

可以的，韭菜不可与以下食物同食：
韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒
韭菜+虾皮：影响营养的吸收
韭菜+牛奶：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
韭菜+蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环
韭菜+蒜薹：影响消化
韭菜+菠菜：腹泻
韭菜+白酒：上火胃肠不适
韭菜+牛排：中毒

Answer 2

韭菜味道很冲，茄子以清闲为主，两者一起炒不会有搭配作用，所以不推荐啦。
通常来说韭菜还是适合和鸡蛋，茄子适合和肉沫。

谢谢！

Answer 3

可以是可以但是韭菜的味太浓会盖了茄子的味道

Answer 4

可以一起炒。
尝试吧。

Answer 5

应该没多大问题，但是韭菜的味道会掩盖茄子的味道。