猪腰子怎么炖汤

如题所述

第1个回答 2019-09-20

猪腰子炖汤的做法
1.猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可
2.鸡汤大半碗，入木耳，笋炖开后，转小火
3.猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了
4.汤里入娃娃菜，葱，姜，调一点胡椒粉，汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒，盐，放点蒜泥（如果是青蒜叶子最好）即可

相似回答

猪腰枸杞桂圆汤的做法答：桂圆枸杞烧猪腰的做法步骤44.锅里倒油，小火，放入姜片，煎至金黄色，微微焦点。桂圆枸杞烧猪腰的做法步骤55.猪腰沥干水，倒入锅中，翻炒一下。桂圆枸杞烧猪腰的做法步骤66.加入枸杞和桂圆肉，继续翻炒。炒制猪腰里面的水分蒸发。桂圆枸杞烧猪腰的做法步骤77.接下来加入多一点黄酒，烧至酒蒸发，去腥。