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下列食物中富含维生素的是( ) A...
下列食物中富含维生素的是( ) A.鱼 B.苹果 C.馒头 D.鸡蛋
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推荐答案 2015-01-31
B
试题分析:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
A、鱼中富含蛋白质,故选项错误.
B、苹果中富含维生素,故选项正确.
C、馒头中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
D、鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误.
故选B.
点评:本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.
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下列
食品
中富含维生素的是(
)
A
.米饭 B.鸡蛋 C.黄瓜 D.菜油
答:
A、米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.B、鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误.C、黄瓜中富含维生素
,故选项正确.D、菜油中富含油脂,故选项错误.故选C.
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