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抹茶蛋糕做法最简单的
如题所述
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推荐答案 2020-09-10
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第1个回答 2020-06-30
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第2个回答 2013-10-29
抹茶蛋糕
材料:
抹茶 15克 牛油 120克 砂糖 120克 面粉 120克 鸡蛋 3只
做法:
1. 先将抹茶磨碎成抹茶粉。
2. 用粉筛筛面粉,令面粉更幼细。
3. 将蛋白打起至泡沫状,逐少加砂糖。
4. 将牛油搅溶,再混合砂糖。
5. 将鸡蛋加入(4)内搅匀,再放入抹茶粉。
6. 放蛋白入(5)内轻轻搅匀。
7. 将面粉与(6)料混合,倒入蛋糕模内。
8. 预热焗炉,用170°C火焗30分钟。
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第3个回答 2013-10-29
随便什么蛋糕糊,加入面粉的百分之四到百分之八
第4个回答 2020-10-19
抹茶控在哪里,举起小手手来哦
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?
答:
1、低筋面粉150克。2、鸡蛋4个。3、白糖160克。4、牛奶80克。5、调和油80克。6、
抹茶
粉5克。7、泡打粉5克。8、塔塔粉0.5克。9、盐2克。10、糖霜适量。
做法
:1、将鸡蛋蛋黄与蛋清分离分装。2、在装蛋黄的盆里放加牛奶、盐、调和油、60克糖搅拌均匀。3、筛入低筋粉、抹茶粉、泡打粉。4、...
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