食物霉变是物理变化?

如题所述

食物霉变是因为食物上的霉菌繁殖,进行新陈代谢,分解了食物,也产生了代谢废物,不仅仅是化学变化,还是生物变化呢~~
为什么食物放冰箱里不容易霉变呢?就是因为低温降低了生物酶的活性,限制了霉菌的活动,所以食物不易变质~~
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第1个回答  2007-02-22
霉变当然是化学变化的啦!你想,霉变不是变出新物质了么,既然变出新物质,它就是化学变化
第2个回答  2007-02-22
产生了新物质,当然是化学变化
第3个回答  2022-12-22
是化学变化 产生了新物质霉菌
第4个回答  2007-02-22
化学变化