鸡肉有哈喇味怎么处理？

Question

如题所述

Answer 1

如果是放在冰箱的肉类鸡有哈喇味可以去除,不管是用开水煮或者是用料酒直接去泡,都能把它去掉,但是也要看你放了多久,如果说放了一年半载的话,我觉得最好别要了，因为已经变质了。

Answer 2

如果鸡肉的臭味十分严重,这个时候可以用大量的盐水浸泡三四个小时,然后用浓盐水浸泡一个小时,再用清水浸泡一个小时,这个时候也可以去掉大部分的臭味

Answer 3

肉放久了就会产生哈喇味，可以先用淘米水反复浸泡清洗鸡肉，然后再烹饪过程中用料酒，葱姜蒜以及其他大料来掩盖鸡肉的哈喇味。

Answer 4

鸡肉有哈喇味之后可以直接把鸡肉扔掉，这个时候就是说明存储不当导致变质，不可以再食用。

Answer 5

你要有证据证明商家的食物变质了，或者有证据证明你拉肚子和这份炸鸡有直接关系。严重的话建议直接去医院...