吃反季节的菜对身体好吗？有没有害啊？

Question

如题所述

Answer 1

所谓反季节食品，就是通过采用一定的技术，使炎热或寒冷季节能够种植成功怕热或怕冷的蔬菜种类供应市场，这种技术就是反季节食品栽培技术,用这种技术应栽培成功供应市场的食品就叫做反季节食品。 反季节食品，由于是在市场缺乏某种类型食品时上市的，因而物以稀为贵，具有很高的经济收益。 冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等，春末提前上市的梨、苹果、橙和桃，几乎都是在“促生长剂”的帮助下才反季或提早成熟。这些反季节食品，长得出奇大，出奇漂亮，很吸引人的眼球，但往往口味不佳，或很难吃，且色泽不正。 父母要避免给10岁以下的儿童经常食用此类食品。一般可以选择有机蔬菜，或不大不小的水果。食物多样化可以避免同一种或少数几种食品的负面影响。 近年来激素、抗生素在农牧业中的应用十分普遍，但滥用的后果对儿童来说是灾难性的。这看不见、摸不着的激素、抗生素已经成了宝宝食品中最危险的因素，它不只影响宝宝的神经系统，免疫系统，生殖系统，甚至影响孩子后代的后代，他们的智力、生育等。生活中，我们对激素与抗生素的防范还是比较被动的。一方面靠猜想：这个鸡里可能有激素、西红柿里有可能有激素，这个牛肉里可能含有抗生素，只能尽量地不吃或者少吃。比如，没到蔬菜瓜果收获季节不买反季节食品，尽量根据我个人体会，菜场和超市里价格便宜量又多的肯定是当季的。价格贵、摊位少的大都是反季节的。特别是菜场上，一看就能分清楚。 中医讲究食补，食补的概念里有一条就是吃当季，吃当地。就是你处在什么地域就多吃当地产的食物。什么季节就吃什么季节的食物。 还有蜂蜜是不适合宝宝吃的，雌激素太高，小宝宝吃了就催发育了，胖妈妈们吃了就容易得子宫肌瘤什么的。回避激素催熟的食品。 尽量不吃反季节的蔬菜水果 指那些不是当季产出的物品，一般含有激素催生，多是对身体有害。 反季节的食物都是催化的，营养明显没应季食物的丰富。此外，大家都知道催化剂过多，肯定对身体不好的 应季节食物，都是自然条件下生产出来的，而反季节食物，都是需要花费更大的人力和物力才能采生产出来。比如架大棚等。所以，应季节食物更低碳。另外，因为在冬天的蔬菜大棚里阳光和营养远远不足，菜农为了增加产量和收入就要在蔬菜上施大量化肥、农药，喷大量的生长调节剂 （就是对人体危害最大的激素），所以，反季节食物应该没有应季节食物更健康。

Answer 2

所谓反季节食品，就是通过采用一定的技术，使炎热或寒冷季节能够种植成功怕热或怕冷的蔬菜种类供应市场，这种技术就是反季节食品栽培技术,用这种技术应栽培成功供应市场的食品就叫做反季节食品。 反季节食品，由于是在市场缺乏某种类型食品时上市的，因而物以稀为贵，具有很高的经济收益。 冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等，春末提前上市的梨、苹果、橙和桃，几乎都是在“促生长剂”的帮助下才反季或提早成熟。这些反季节食品，长得出奇大，出奇漂亮，很吸引人的眼球，但往往口味不佳，或很难吃，且色泽不正。
尽量不吃反季节的蔬菜水果 指那些不是当季产出的物品，一般含有激素催生，多是对身体有害。 反季节的食物都是催化的，营养明显没应季食物的丰富。此外，大家都知道催化剂过多，肯定对身体不好的 应季节食物，都是自然条件下生产出来的，而反季节食物，都是需要花费更大的人力和物力才能采生产出来。比如架大棚等。所以，应季节食物更低碳。另外，因为在冬天的蔬菜大棚里阳光和营养远远不足，菜农为了增加产量和收入就要在蔬菜上施大量化肥、农药，喷大量的生长调节剂 （就是对人体危害最大的激素），所以，反季节食物应该没有应季节食物更健康。
《黄帝内经》中有一句名言叫“司岁备物”，就是说要遵循大自然的阴阳气化采备药物、食物，这样的药物、食物得天地之精气，气味淳厚，营养价值高。按照阴阳气化理论，植物生长都有一定的生长周期，违背自然生长规律的菜，违背了春生夏长秋收冬藏的寒热消长规律，会导致寒热不调，气味混乱，成为所谓的“形似菜”，徒有其形而无其质。如夏天的白菜，长得可以，但味道远不如冬天的;冬天的西红柿，外表虽然红得好看，但质硬而无味。

Answer 3

有害，因为反季节的菜都是用激素催长出来的，大家知道激素吃多了不好，会有依赖。特别是小孩，吃了会早熟，我一般不买反季节的菜。

Answer 4

最好是吃当季的菜，一来便宜，二来健康，因为反季节的菜都是经过运输很久来的，不新鲜

Answer 5

有，反季菜一般都是大篷下长出来的，有可能多农药和激素药。