猪肉牛肉可以一起炖吗

如题所述

猪肉牛肉可以一起炖,但是牛肉没有猪肉烂得快要炖的时间长些 , 猪肉熟了得先捞出来 。
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第1个回答  2021-01-27
猪肉和牛肉能一起吃吗 快来看看

1、猪肉和牛肉是不能一起吃的。
2、猪肉和牛肉一般来说的话,两者一温一寒,一个补中脾胃,一个冷腻虚人,两者性味有所抵触,所以说最好还是不要同时使用。
3、猪肉和牛肉不能共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性。而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。
二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人,性味有所抵触,故不宜同食。当然不仅牛肉不可以与猪肉同食,猪肉与甘草一起吃一起吃会引起中毒,猪肉与雪花梨一起吃伤肾脏,猪肉与杏一起吃腹痛,猪肉与杏仁一起吃一起吃会引起肚子痛。所以猪肉和牛肉是不能一起吃的。
第2个回答  2021-01-27
猪肉牛肉可以一起炖,但是由于他的肉只不一样,你可以先把牛肉提前囤一段时间再和猪肉一起炖,因为牛肉不是特别好成熟。
第3个回答  2021-01-27
猪肉和牛肉可以一起吃,但是不要一起炖,炖出来味道会串的。
第4个回答  2021-01-27
因为牛肉的味较重,觉得还是分开做来吃比较好。