青椒洋葱炒肉丝的做法

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

Answer 3

用料

主料

洋葱2个



猪里脊肉100克

辅料

青椒

4个

花生油

适量

精盐

适量

生抽

适量

青椒洋葱炒肉丝的做法

1.

将洋葱去除老皮，洗净，切丝！



2.

将猪里脊肉切丝，加生抽，少许盐，腌5分钟！



3.

将青椒去蒂，洗净，切丝！



4.

将花生油倒入锅中，烧热，放入猪里脊肉爆炒至变色，铲入盘中待用！



5.

锅中还有剩下的油，将洋葱，青椒放入翻炒至软，再放少许盐和生抽！



6.

最后加入炒好的肉丝倒入锅中，翻炒一下，再盛入盘中！





烹饪技巧

猪里脊肉用生抽腌，大火爆炒，吃起来软嫩些。洋葱炒的时间不宜太长！

本回答被提问者采纳

Answer 4

猪肉切丝，洋
葱切丝，青椒
掰成小块。洗
干净锅，倒入
花生油，小火
炒熟肉丝，放
入姜丝，倒入
洋葱，大火，
点入水，不停
翻炒，倒入青椒，
加少量酱油，
继续翻炒。放盐，
出锅。

Answer 5