通常,野生灵芝一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝。边喝边添水。灵芝水混浊、颜色最深时候是营养最丰富的时候。随着添水次数的增加,灵芝水会变淡,当呈现透明无色的时候就不要喝了,可以把灵芝吃掉。一壶灵芝茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。(特别注意,如果是用来治病调理身体,一定要选择高海拔的灵芝,低海拔灵芝是不存在药效的)
灵芝煮水一般煮20-30分钟,选择好的紫灵芝切片,用水洗净,把紫灵芝掰成小片,用水稍泡一会,放入砂锅内,加入500ml水,放入灶上煮沸;煮20分钟后,将灵芝水倒出,即可饮用,剩下的灵芝渣不要扔,可以再利用2-3次。
灵芝如何煮水,才能营养保证最大化
煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝
灵芝一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水。
在灵芝水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常灵芝水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在灵芝水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把灵芝吃掉。
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