多肽与蛋白质的区别?

如题所述

1、在结构上:

多肽指的是,多个氨基酸脱水缩合形成的线性氨基酸链。

蛋白质,可能只具有一条多肽链,也可能是由多条多肽链构成。

2、在功能上:

多肽有些具有生物学活性,有些不具有生物学活性。

蛋白质都具有生物学活性。

3、在内涵上:

多肽,一般只是强调它的线性序列,即一级结构。蛋白质,是一个强调三维空间结构的术语,即蛋白质具有二级结构、三级结构或者四级结构。

扩展资料:

人体很多活性物质都是以肽的形式存在的。肽涉及人体的激素、神经、细胞生长和生殖各领域,其重要性在于调节体内各个系统和细胞的生理功能,激活体内有关酶系,促进中间代谢膜的通透性,或通过控制DNA转录或影响特异的蛋白合成,最终产生特定的生理效应。

肽是涉及人体内多种细胞功能的重要物质。肽可以合成细胞,并调节细胞的功能活动。肽在人体作为神经递质,传递信息。肽可在人体作为运输工具,将人体所食的各种营养物质与各种维生素、生物素、钙及对人体有益的微量元素输送到人体各细胞、器官和组织。

肽是人体重要的生理调节物,它可全面调节人体生理功能,增强和发挥人体生理活性,它具有重要的生物学功能。肽对人的细胞活性、功能活动、生命存在太重要了。但现代人因各种因素使人体中的肽流失、损失,合成肽的能力大大减弱,因此现代人体缺乏肽,必须补充人工合成肽,补肽就是补活性,补肽就是补活力,补肽就是补生命。

参考资料来源:百度百科-多肽

参考资料来源:百度百科-蛋白质

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第1个回答  2012-05-27
多肽:
通常由10~100氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽,它们的分子量低于10,000Da(Dalton,道尔顿),能透过半透膜,不被三氯乙酸及硫酸铵所沉淀。也有文献把由2~10个氨基酸组成的肽称为寡肽(小分子肽);10~50个氨基酸组成的肽称为多肽;由50个以上的氨基酸组成的肽就称为蛋白质。

蛋白质:
生物体中广泛存在的一类生物大分子,由核酸编码的α氨基酸之间通过α氨基和α羧基形成的肽键连接而成的肽链,经翻译后加工而生成的具有特定立体结构的、有活性的大分子。是α—氨基酸按一定顺序结合形成一条多肽链,再由一条或一条以上的多肽链按照其特定方式结合合而成的高分子化合物。

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我的理解:

1.在结构上:
多肽指的是,多个氨基酸脱水缩合形成的线性氨基酸链;
蛋白质,可能只具有一条多肽链,也可能是由多条多肽链构成。

2.在功能上:
多肽,不一定具有生物学活性;
蛋白质,一般都具有生物学活性。

3.在内涵上:
多肽,一般只是强调它的线性序列,即一级结构;
蛋白质,是一个强调三维空间结构的术语,即蛋白质具有二级结构、三级结构或者四级结构。

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这两个名词,最主要的区别还是在于它们的功能和内涵上。

楼主,能够追问这样的问题,看来不是一般人。我上高中那会儿,弄得也不是很明白。直到上了大学《生物化学》和《细胞生物学》,才对它们了解得稍微深入一些。

希望我的理解,对楼主能够有所帮助。本回答被网友采纳
第2个回答  推荐于2017-11-24
多肽结构简单,从核糖体上下来 的就可以叫多肽。多肽在高尔基体内经过加工,折叠成具有复杂空间结构的蛋白质,蛋白质具有复杂的空间结构,本回答被网友采纳
第3个回答  2023-01-01
蛋白质与多肽的区别在于它们的结构、功能和内涵不同。
1、在结构上:
多肽指的是,多个氨基酸脱水缩合形成的线性氨基酸链。
蛋白质,可能只具有一条多肽链,也可能是由多条多肽链构成。
2、在功能上:
多肽有些具有生物学活性,有些不具有生物学活性。
蛋白质都具有生物学活性。
3、在内涵上:
多肽,一般只是强调它的线性序列,即一级结构。
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蛋白质,是一个强调三维空间结构的术语,即蛋白质具有二级结构、三级结构或者四级结构。
蛋白质与多肽的联系:
1、都是由20种基本氨基酸通过肽键连接而成的。
2、多肽是指数量较少的氨基酸组成的,蛋白质通常是大分子量的,很多氨基酸组成。
参考资料来源:
/baike.baidu.com/item/%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8/309120?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-蛋白质">百度百科-蛋白质
/baike.baidu.com/item/%E5%A4%9A%E8%82%BD/1511295?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-多肽">百度百科-多肽
第4个回答  2012-05-26
多肽是没有盘曲折叠的蛋白质