面包蟹其实是可以清蒸的。
鲜活的面包蟹，膏肥肉美，清蒸、辣炒或者做成咖喱蟹都可以，只要掌握合适的火候，也是可以做的很美味的，桔红色的蟹黄、白玉似的蟹膏、洁白细嫩的蟹肉，让人垂涎三尺。另外，因为面包蟹的壳比较硬，清蒸的话，最好是在蒸之前就斩好，包括螃蟹腿也应该把壳先敲破，否则吃起来会比较费劲。
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食用面包蟹的注意事项：
1、柿子，柿子中含有鞣酸，而面包蟹的蟹肉蛋白质丰富，这两种物质会结合成一种叫做鞣酸蛋白的成分，它不易消化，很容易造成肠胃不适。
2、泥鳅，泥鳅是一种温补的食物，因此大家在吃面包蟹的时候，最好不要吃泥鳅，以免造成不适。
3、花生，花生的油脂含量十分丰富，面包蟹则是一种寒性的食物，一起吃容易造成腹泻。
4、茶水，茶水中含有的一种会使面包蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收。
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