第1个回答 2021-11-14
对于玉米粉当然也可以用酵母发酵了，它也是能够发酵起来的，而且玉米粉如果掺杂着一些面粉做出来的发糕，也是相当美味营养的
第2个回答 2021-11-23
可以呀，玉米面跟白面也没什么大区别，当然可以用酵母发了。
第3个回答 2021-11-14
玉米面怎么才能发起来加酵母粉，或蘇打粉， 然后跟玉米面一起和，水一定要是温水（用手背感觉温度），和到手上没有面渣即可， 把面团放在盆里，再用干净的湿润的毛巾将其盖住，20分钟就可以了，但是要让它充分发酵，就放一个晚上或半天，效果更好。
第4个回答 2021-11-23
可以用酵母发酵，酵母发酵比较好吃，玉米粉还可以酸奶和白糖发酵，也可以用醋和苏打进行发酵。
第5个回答 2021-11-23
玉米粉是可以用酵母来发酵的，但效果不会十分的明显，因为玉米中含有许多粗纤维，不太适合酵母