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鸡汤可炖羊肉吗
如题所述
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推荐答案 2015-12-24
没其它大问题,只是涉及口味。
很多人不习惯羊肉的膻味,所以常加辣椒、大料、胡椒、姜蒜等压味。又如羊油多半不会用于烧菜,家庭基本把羊油丢弃了。
所以一般不把羊肉与其它肉类放一起烹制,以免串味。如果鸡汤加羊肉,鸡汤的鲜味就尝不出来了。
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其他回答
第1个回答 2015-12-24
可以啊
第2个回答 2015-12-24
你受得了这补才好!
第3个回答 2015-12-24
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答:
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,常见的有鸡肉羊肉火锅 主料:羊肉片少许、生菜少许、丸子少许、苦菊少许、豆腐少许、蘑菇少许、蟹棒少许、鸡少许、大虾少许、虾滑少许 调料:麻汁少许、生抽少许、盐少许、醋少许、豆腐乳少许、香菜少许、大葱少许、辣椒油少许 做法步骤:1、家养笨鸡半只 2、剁成块 3、把鸡块焯水...
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