苹果有什么营养成分

Question

如题所述

Answer 1

苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、
钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
【功用】生津止渴，清热除烦，健胃消食。
【营养成分】可食用部分76%。每l00g中含能量218kj,水分85.9g、蛋白质0.2g、脂肪0.2g、膳食纤维1.2g、碳水化合物12.3g、胡萝卜素20μg、视黄醇当量3μg、硫胺素0.06mg、核黄素0.02mg、尼克酸0.2mg;维生素C4mg:维生素E
2.12mg;钾119mg、钠1.6mg、钙4mg、镁4mg,铁0.6mg,锰0.03mg、锌0.19mg、铜0.06mg、磷12mg,硒0.12μg。尚含果胶、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸等。
仅供参考，欢迎追问

Answer 2

1 多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，能给大脑补充养分，增强记忆力。

2 苹果中富含锌元素。能有效促进人体的生长发育。并且能增强儿童的记忆力和学习能力。另外，还有增强免疫力的作用。

3 苹果具有降低胆固醇含量的作用。吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。

4 苹果有降低血压的作用。苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。

5 苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。

6 苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

7 苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用。苹果中含有一种特殊的物质——果胶，这种果胶未经加热时有软化大便、缓解便秘的作用，煮过之后却具有收敛、止泻的功效。

Answer 3

苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。
1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E，钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果（154克）膳食纤维5克，钾170毫克，钙10毫克，碳水化合物22克，磷10毫克，维生素C7、8克，维生素B5、2克。苹果中的含钙量要比一般水果丰富的多，它有助于代谢掉人体内多余的盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。可溶性纤维果胶可解决便秘，还能促进人体胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。苹果所含的微量元素钾能扩张血管，有利高血压患者，而锌亦是人体所必需，缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。总之，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家们称为“全方位的健康水果”。本回答被网友采纳详情

官方电话

Answer 4

品种不同，含量不同，一般情况下，每100克苹果中含有蛋白质0.4克，脂肪0.5克，碳水化合物13克，粗纤维1.2克，维生素AO.08毫克，维生素B。0.0l毫克，维生素B20.01毫克，钾110毫克，钙11毫克，钠1.4毫克，镁8.1毫克，磷9毫克，铁0.3毫克，氯0.8毫克，尼克酸0.1毫克。

Answer 5

它的营养价值和医疗价值都很高。每100g鲜苹果肉中含糖类15g，蛋白质0.2g，脂肪0.1g，粗纤维0.1g，钾110mg，钙0.11mg，磷11mg，铁0.3mg，胡萝卜素0.08mg，维生素B1为0.01mg，维生素B2为0.01mg，尼克酸0.1mg，还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。中医认为苹果有生津、润肺；除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。